Nieuwste recepten
Chocolate Chip Cookies; The Holy Triple C
Geplaatst op
Deze koekjes zijn heerlijk, vol chocolade (en dus liefde)!! Ik had deze al eens eerder gepost, maar vond het tijd worden voor een nieuwe foto en een aangepast recept!
Voor deze heerlijke en makkelijke koekjes begin je met basiskoekjesdeeg, een basisrecept die voor heel veel andere koekjes te gebruiken is.
Voor 8 grote …
Pasta met een beetje Marokko
Geplaatst op
Als je 74 of 75 boeken, kookboeken wel te verstaan, in de kast hebt staan moet je er ook uit koken. Dus ik probeer in het weekend in ieder 1-2 recepten uit een boek te maken. Dit weekend werden het 3 recepten, waaronder deze pasta! Hij is heerlijk en pittig van smaak! En vooral weer eens wat anders, dan anders! Dit …
Koolraapfriet
Geplaatst op
Ik had nog nooit eerder gekookt met een koolraap! Maar dat geldt voor nog zoveel dingen! Een van mijn lieve, nieuwe collegae had een halve over en we deden een ruil op het werk. Dit zorgde voor wat rare blikken op het werk, maar inmiddels zijn de meeste het gewend dat ik veel over eten (en natuurlijk ook over medische …
Brownies met banaan
Geplaatst op
Als je uitspraken maakt bij je nieuwe collegae over je blog, moet je hier ook wat van laten zien!
Ik dacht, deze brownies zijn altijd goed! En bijna iedereen houdt wel van chocolade toch?! Deze brownies lijken op het andere recept die hier online staan. Alleen voegde ik bananen toe!
De banaan is minder uitgesproken dan …
Bananenbrood met walnoten en cacao
Geplaatst op
Dit wordt alweer het vierde recept voor een bananenbrood die op de site komt! Hihi, zo lekker zijn ze te maken! Voor de andere recepten zie hier bijvoorbeeld!
Deze versie met walnoten en cacao is rijkelijk gevuld en de ideale snack voor tussendoor! Ik eet zelf mijn bananenbrood als 10-uurtje (niet dagelijks) of soms …
Parelgort-salade en kikkererwten
Geplaatst op
Parelgort? Parelgort is een vorm van de gerst…Naja, ik kan er een lang verhaal van maken! Laten we het erop houden dat het een heerlijke rijstvervanger (bijvoorbeeld) is!
Ik kocht het een tijdje terug op de Markthallen in Rotterdam. Ik had er nooit eerder mee gekookt en mijn nieuwsgierigheid was gewekt! Deze …
Eierkoeken van havermout
Geplaatst op
Een tijdje geleden stelde ik een bucketlist op. Ja, precies een lijst voor wat ik allemaal nog wil maken! Deze is te lang om hier te delen en iedere keer komt er weer wat bij. Maar deze eierkoeken stonden er ook op!
Ik besloot ze van havermout te maken, in het kader van het hele ‘glutenvrij’, …
Havermoutkoekjes
Geplaatst op
Deze koekjes zijn een ideale snack voor tussendoor! Daarbij zijn ze ook nog lekker snel klaar en gezond! Ik kwam op het idee via een van de vele IG-ers die ik volg!
Ik ben dol op bakken, of het nu met havermout is of met gewone spullen! Alles kan en wordt uitgeprobeerd hier in mijn, inmiddels Zwolse, keukentje!
Voor …
Tiramisu met marsala
Geplaatst op
Nog een gevalletje, wat nog over is van de kerst moet op! Zo ook dus met deze tiramisu. Ik had nog mascarpone, een halve fles marsala…tsja tsja! Dan toch maar tiramisu. Zeker nadat ik op TV laatst zag dat tiramisu van een bekende dieetgoeroe zou mogen, binnen een gebalanceerd dieet ;-)! Waar of niet, ik was om! …
Sinaasappel- (witte) chocoladecake
Geplaatst op
Zoals sommige inmiddels wel weten ben ik recent van baan gewisseld. Nou, is dit niet het meest belangrijke om te vermelden op deze blog. Maar het heeft wel degelijk mijn proevers veranderd ;-)! Haha! Opeens naar een centrum van minstens 5x zoveel mensen werken is toch wel een ommezwaai.
Afgelopen weekend dook ik de …