Fruithapje: Peer en Mango
Geplaatst op
De hapjes voor je kindje kun je zo uitgebreid maken als je zelf zou willen. Ik vind het leuk om te experimenteren met bijvoorbeeld fruit. Denk aan combinaties van banaan en framboos voor de echte ‘kleintjes’ of aan huisgemaakte appelmoes bijvoorbeeld.
Dit keer een combinatie van peer met mango. Voor de hele kleintjes kan je ook nog even pureren of fijnprakken. En voor de ‘grote’ baby’s of kindjes die wat meer stukjes kunnen eten laat je het gewoon wat grover.
Voor een bakje vol (of 2 kleine porties) heb je nodig:
- 1 rijpe peer (Doyenne du comice of een Conference)
- Blokjes diepvriesmango
- sap van 1/2 sinaasappel of van 1 mandarijn
Snij de peer in stukjes. Ik heb hem wel geschild, maar dit is geen must. Pak een handje mango-blokjes. Doe alles bij elkaar in een pannetje en giet het sap erbij.
Verwarm alles net zo lang tot de peer de gewenste structuur heeft.
Laat even afkoelen en laat je kleintje lekker smullen.