Granola; rijk gevuld!
Geplaatst op
Granola, dat lekkere mengsel met noten, havermout of juist gedroogd fruit! Ik maakte een rijkelijk gevulde granola!
Voor een potje van 300 ml vol heb je nodig:
- 5 el havermout
- 1-2 el kokosrasp
- handje zonnebloempitten
- handje hazelnoten (fijngehakt)
- handje rauwe cashewnoten (fijngehakt)
- 1 eetlepel honing
- 1-2 el maple syrup.
Verwarm de oven voor op 180C. Meng alle ingrediënten door elkaar. Bak dit ongeveer 10-12 minuten in de oven, tot het een lichtbruine kleur heeft. Ik ‘pimpte’ de granola door er wat stukjes van mijn energierepen doorheen te doen.
Laten afkoelen en een paar dagen te bewaren in luchtdichte bak.
Lekker bij je yoghurt of havermout!
Zie ook mijn andere recepten van granola.