Makreelsalade

Makreelsalade

Geplaatst op

Doel om meer (vette) vis te eten, geslaagd! Ik maakte eerdere deze week al een salade met de makreel . Dit was heerlijk maar nu dacht ik ja…wat anders is toch ook wel leuk ;-)!

Voor mijn verjaardag kwam ik op dit pittige smeerseltje!

Je hebt nodig:

  • 1-2 gerookte makreelfilets
  • 1-2 tl harissa
  • 1 el gedroogde peterselie
  • 3-4 el (knoflook)mayonaise.

Verwijder de vel van de makreel.

Eventuele graten verwijderen.

Snipper de filets.

Meng dit met de overige ingrediƫnten.

Serveer bij de borrel of lekker op brood!