Olijven-paprikatapenade
Geplaatst op
Voor een goed bakje vol van deze smakelijke tapenade heb je nodig:
- 60 gram groene olijven
- 60 gram zwarte olijven
- 2 gegrilde paprika’s (eventueel [zelfgemaakt])
- 3 el olie (of gebruik de olie van de paprika’s uit pot, zoals ik deed)
Een sneller recept is er bijna niet!
Doe dit allemaal in een mengbeker of je keukenmachine.
Staafmixer erin of zet de keukenmachine aan. Maal fijn tot de gewenste grofheid.
Smeer op een toastje of (vers) broodje! Of verwerk de tapenade door de pasta! :)