Oreo-Nutella Cookies
Geplaatst op
Ik ben jarig, yeaaah! Ik ben 30 lentes jong!
Ik dacht vroeger altijd, als je 30 bent. Dan ben je ‘oud’, ‘rijp’ en ‘heel volwassen’ haha… Nou doen we het niet slecht, al zeg ik het zelf!
Deze heerlijke Oreo-Nutella goodies maakte ik al een tijdje terug, maar door alle examendrukte en weken misselijk op de bank liggen kwam het bloggen er niet echt van. Dus bij deze, sweets voor my sweets!!
Voor 8 grote koekjes heb je nodig:
- 140 gram Nutella
- 8 Oreo-koekjes
- 50 gram vanillesuiker
- 1 ei
- 115 gram bloem
- 1 el bakpoeder
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Meng eerst de Nutella los met de suiker en het ei.
Voeg dan de bloem, bakpoeder en 4 (in stukjes gesneden) Oreo’s toe.
Als je mooi beslagje hebt verdeel je dit over (een met bakpapier beklede) bakblik..
Je hebt nog koekjes over nu, breek deze in stukjes en druk deze in het koekjesbeslag.
Bak de koekjes in 15-20 minuten gaar.
Ze worden vanzelf harder.
Enjoy!!