Pistache-dadelballetjes
Geplaatst op
Deze heerlijke dadelballetjes zijn net zo smakelijk als alle andere dadelballetjes die inmiddels op deze blog staan!
Had je de snickerballetjes of die met wortel en noten al gezien?!
Deze zijn gepimpt met lekkere pistachenoten en pinda’s! Een smaakvol hapje!
Voor (ongeveer) 12 stuks
- 10 dadels
- 3-4 gedroogde abrikozen
- handje gepelde pistachenoten
- handje ongezouten pinda’s
- 1 tl cacao
- 2 el pindakaas of notenpasta
Voor de buitenkant: ook cacao of wat je lekker vindt.
Doe alle benodigdheden in een keukenmachine.
Maal dit fijn totdat het een beetje samenkomt (klontert).
Maak hier balletjes van met twee lepels of gewoon met je handen.
Rol dit door de cacao (of het jasje wat je zelf lekkerder vindt).
Laat ze opstijven in de koelkast.
Enjoy!