Wraps met hummus & courgette
Geplaatst op
Een snel hapje voor op tafel! Voor bij de borrel of lunch!
Dit is snel en easypeasy klaar! En met de hummus (grote favoriet!!) zeer geslaagd!
Men neme een paar wraps, een courgette en hummus .
Bestrijk de wrap met de hummus.
Snij de courgette in de lengte door in dunne reepjes. De courgette blijft rauw, als je hem graag toch wilt bereiden. Kort blancheren of even op de grill is dan een optie.
Leg de courgette in de wrap.
Eventueel wat rauwkost erbij.
Rol de wrap op, prik vast met stokjes en snij in stukjes!
Serveer en geniet!