Wraps met kipfilet en mangochutney
Geplaatst op
Voor wie mij volgt op Instagram is er wel eens te zien dat er iets uit mijn voorraadkast opduikelt waar ik geen bestemming voor weet. De ene keer vind ik een verdwaalde chocoladereep en nu dus een potje mango-chutney. Nog niet over datum hoor, zo erg is het ook weer niet ;-)!
Deze wraps zijn heerlijk voor een lunch, lekker voedzaam en ja, dus een ideale manier om die mangochutney eens te gebruiken!
Voor 1 persoon:
- Wraps (hoeveelheid naar eigen keuze)
- plakjes kipfilet (broodbeleg of kliekjes, jouw keuze)
- handje kikkerewten
- rauwkost (rucola of spinazie bijvoorbeeld)
- 2 el mangochutney per wrap
Pak de wrap…
Smeer hier de mangochutney op. Vervolgens de kipfilet, rauwkost en kikkererwten. Rol op.. En…. eet op :)